Blogブログ

とん汁

2016.10.31NEW

いつ頃変わったのか、いつのまにか公民館という呼び名が協働センターに変わった。

以前は公民館まつりと呼んでいたが、今は協働センターまつりという。

イマイチなじみがないが・・・

佐鳴台でも、そのセンターまつりが10月22日、23日に行われた。

建物内ではいろいろな催し物や展示会、体験コーナー等が行われ、屋外のテントでは

野菜、お菓子、綿あめ、ヤキソバ等・・・法多山の厄除け団子も売っている。

今年はうなぎの蒲焼までが店頭に並んでいた。結構地元住民でにぎわっている。

その中でも名物のひとつとなっているのがとん汁である。

女性陣がセンター内の調理室を利用して、大根・ニンジン・ゴボウ・ブタ肉の

下ごしらえや豆腐・ネギの準備をする。

男性陣が大ナベ・カマドから準備をして、まきを焚いてとん汁をつくる。

約1000食分という事で、大ナベ3つを使うが結構大変である。

昼12時からとん汁の無料配給が始まる予定のところ、11時過ぎあたりから

徐々に行列ができ始め、半過ぎにはザワツキ始まり、先頭に並んでいる

子供から大人の目先が今か今かと言っている。

いよいよ12時から配り始めるや、30分もたたないうちに完売である。

大盛況である。

20年前からまつりでとん汁を提供しているとの事である。

私は、ここ4~5年の参加であるが、これからも毎年10月には

とん汁つくりにセンターに来る事になるだろう。

鶴田

一覧へ戻る

竹下一級建築士事務所HOME > ブログ

・静岡本社
静岡県浜松市中央区田町230-17 田町ファーストビル5階
TEL: 053-401-0201

Copyright © Takeshita Architiects And Associates All Rights Reserved.